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炒银耳的做法步骤

1.银耳一块

2.用水泡发

3.银耳撕成小朵，黄的不全去掉没关系的

4.油热后放姜丝、葱花炒香在放入肉丝炒发白

5.在放入银耳炒一会

6.放盐、味精、倒点醋抢一下稍微放一点点水化盐出锅